Mensaje de error

Deprecated function: The each() function is deprecated. This message will be suppressed on further calls en menu_set_active_trail() (línea 2405 de /home/foodsafe/public_html/includes/menu.inc).

Laboratorio de Analisis Quimico

La Sección de Química de Alimentos y Aguas cumple la función de realizar los análisis químicos de acuerdo las normativas establecidas por las normativas tanto chilenas como extranjeras, con el fin de dar resultados veraces y oportunos a las empresas que requieren nuestro servicio.

Laboratorio de Parasitología

Otros Servicios

ANALISIS FISICOQUIMICOS DE ALIMENTOS

• Índice de Acidez
• Índice de Peróxidos
• Nitritos
• Sodio
• Potasio
• PH
• Fosfatos

ANALISIS PARA ETIQUETADO NUTRICIONAL DE ALIMENTOS

• Calorías
• Grasa
• Proteínas
• Hidratos de Carbono
• Sodio
• Ácidos Grasos Mono insaturados
• Ácidos Grasos Saturados
• Ácidos Grasos Poli insaturados
• Ácidos Grasos Trans
• Colesterol

METODOLOGIAS

Las metodologías de análisis utilizadas están basadas en técnicas nacionales e internacionales como:
• Metodologia AOAC
• Normas chilenas.